Die Argan (Argania Spinoza) ist ein Baum endemisch in Süd-Marokko, die eine Frucht mit Amendons, die leicht geröstet und dann gedrückt, um die Argan-Öl-Lebensmittel, ein sehr nahrhaftes Öl, reich an Vitaminen a und E und zu extrahieren gibt Anti-Oxidantien Eigenschaften zu vorbereiten.

Lebensmittel Arganöl senkt den Cholesterin und ist ein ausgezeichneter Ersatz für weniger Gesundheit-vorteilhaft pflanzliche Öle. Mit seinem Geschmack das scheint von Haselnüsse, es perfekt begleitet Salate und feine Würze von warme Gerichte.

Lebensmittel Arganöl ist für seine Ernährung und diätetische Eigenschaften anerkannt. Es würde helfen, Fettleibigkeit zu bekämpfen, hätte wohltuende Auswirkungen auf die Leber und ist an Anti-Karzinogene Elemente reich.

 Wenn diese Arganöl wird schrittweise in der Küche Fusion der großen internationalen Restaurants eingeladen, bringt eine feine orientalische und exotische Note an die Vorbereitungen. Die lokalen Berber Populationen benutzen es heute auch, um Eier, Couscous und Tajines, die Amlou (Brotaufstrich mit gerösteten Mandeln, Honig und Arganöl) zu vorbereiten oder einfach Ihren Gästen mit Honig, Minze-Tee und traditionelles Brot Frisch aus dem Ofen servieren.